埼玉県桶川市の酒屋、沢屋、ワインショップ沢屋です。神亀 花陽浴 鏡山 天覧山 琵琶のささ浪 新政 まんさくの花 雪の茅舎 タクシードライバー 南部美人 一ノ蔵 浦霞 開華 麒麟山 山城屋 至 越乃雪月花 四季桜 姿 せんきん・霧降 若駒 大観 相模灘 澤屋まつもと 黒牛 作 百十朗 龍力 梅錦光久 久礼 雨後の月 五橋 司牡丹 つくし おこげ 桜明日香 あげまん 赤江 甕雫

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店長コーナー

藤野雅彦

いらっしゃいませ。ワインショップ沢屋です。 私、店長の藤野と申します。先代が地酒に惚れて約50年。 昭和50年頃、日本各地には周囲の方々に支持され特徴のある お酒があることに気づき、それらのお酒を何とかして当店のお客様 にご紹介したいと考えていた折、名門酒会という組織を立ち上げ る時期に重なり、試行錯誤の結果、日本名門酒会加盟第一号店 として現在に至っております。 これからも安全で、ほんものの美味しさを持つお酒を 皆様にお届けしていきます。

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毎週月曜日は定休日です。

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NHK総合テレビ Bizスポにて
ワインショップ沢屋が紹介されました
 


No overseas shipment.  
ひやおろし

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配送 こちらの商品の配送料は、

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ご注意
保存方法 要冷蔵 5°以下
当店では、0〜2°の冷蔵庫にて保存しております。
原材料 あきた酒こまち
精米歩合 60%・50%
製造元 秋田・飛良泉酒造
商品説明

全国でも極限られた一部の酒販店のみ販売の飛良泉の超限定品!
HITENは27代目が「新しい味わい」「次世代へ届けたいお酒」を挑戦するために新たに立ちあげたシリーズです。
今回ついに多酸性酵母きょうかいNo.77酵母にて貴醸酒を作ることに成功。
見事なりんご酸が濃厚な甘みと見事にマッチ。
まるで甘くて爽やかなりんごヨーグルト風味のお酒の誕生です。


 日本酒度 -36   酸度  3.2
型番 hira-hitenchidori-7
販売価格 2,200円(内税)
購入数

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